あんかけお粥の大根おろしのっけ
あぷ子 @cook_40155996
お豆腐のあんをお粥にかけて、あったか優しい～ぃですよ♪
このレシピの生い立ち
寒い冬や食欲のない時に、何かかわったお粥をと思いました。白玉団子をのせててもいい感じです。
あんかけお粥の大根おろしのっけ
お豆腐のあんをお粥にかけて、あったか優しい～ぃですよ♪
このレシピの生い立ち
寒い冬や食欲のない時に、何かかわったお粥をと思いました。白玉団子をのせててもいい感じです。
作り方
- 1
■の葛粉と水を合わせておく。お粥を用意する。（１５０g程のご飯と水を鍋で程よく煮る）●の調味料と出汁を合わせておく。
-
- 2
１で用意した●の調味した出汁と▲の具を鍋に入れて少し煮る
-
- 3
２に■の葛粉を混ぜた水を入れてとろみをつける。
- 4
温かいお粥の上に３のあんを静かにかける。
-
- 5
大根おろしを４のあんかけお粥にのせる。（七味をかけると美味しいですよ～）
-
コツ・ポイント
お粥は七分粥ぐらいがいいようです。混ぜながら食べてくださいね＾▽＾
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