カレイの煮つけ

*sasa*
*sasa* @cook_40043722

しっかり味。ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
自分で煮てもいまいち味が染みない。。。
母の煮方を聞いて。

カレイの煮つけ

しっかり味。ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
自分で煮てもいまいち味が染みない。。。
母の煮方を聞いて。

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材料

2枚。
  1. カレイ(ババ、浅羽など) 2枚
  2. ●酒 1/2カップ
  3. ●水 1/2カップ
  4. ●砂糖 大さじ2
  5. ●醤油 大さじ2
  6. ●しょうが 1かけ

作り方

  1. 1

    カレイに切り込みを入れる。

  2. 2

    鍋に●を入れて煮詰める

  3. 3

    2にカレイを入れて落としぶたして10分くらい煮て完成

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おおざっぱな性格なので、ザザザッと。。。簡単ごはん作り(´∀`*)
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