簡単☆高菜漬け救済 高菜炒飯の素

りくちゅ
りくちゅ @cook_40048342

高菜漬け救済レシピ
和風の味付けで子供も大人も食べやすいよ
トップ10入りさせていただきましたありがとうございます
このレシピの生い立ち
家で出来るものないかなー?
余ってるもので夕飯とおもったときに炒めあわせたら美味でした!卵なくてもできるので食べたくなったらすぐ作れます

簡単☆高菜漬け救済 高菜炒飯の素

高菜漬け救済レシピ
和風の味付けで子供も大人も食べやすいよ
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家で出来るものないかなー?
余ってるもので夕飯とおもったときに炒めあわせたら美味でした!卵なくてもできるので食べたくなったらすぐ作れます

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材料

4人分
  1. 高菜漬け 70g~好きなだけ
  2. 油揚げ 1~2枚(1袋8枚入りのもの)
  3. しめじ 一袋(なくてもOK)
  4. かつお節 小袋1~2袋
  5. ☆調味料
  6. ごま 大さじ2~3
  7. ☆醤油 大さじ2~3
  8. ☆砂糖 大さじ2~3(好みで調節)
  9. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げ・しめじは大きさをそろえて刻んでおく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、油揚げ・しめじ・高菜漬けを入れ炒める

  3. 3

    2に☆の調味料とかつお節を入れ、炒め合わせる。

    後は炒飯にするときはそのままご飯inして炒めてください!

  4. 4

    ランキング一位ありがとうございます。
    検索してくださった皆さんに感謝

  5. 5

    高菜チャーハン
    お好みで糸唐辛子などのせても美味です。
    この写真では輪切り唐辛子使用してます

コツ・ポイント

大きさをそろえるくらいでコツはないです。

甘辛の高菜炒飯の素ができます(*´ェ`*)

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りくちゅ
りくちゅ @cook_40048342
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料理大好きです♪カフェに食べに行って同じ味を再現とか・・・時々試してます♪もちろん、失敗も一杯ですが 美味しいもの大好きです♪宜しくお願いします
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