簡単・爽やか!ツナとレーズンの人参サラダ

あやち @cook_40055609
ツナとレーズンでニンジンをおいしく食べられます。茹でて和えるだけの、簡単でさわやかなサラダです。
このレシピの生い立ち
人参をたくさんいただいたので、人参メインのサラダを作りました。ツナとレーズンを合わせ、子供が食べやすいサラダに。
簡単・爽やか!ツナとレーズンの人参サラダ
ツナとレーズンでニンジンをおいしく食べられます。茹でて和えるだけの、簡単でさわやかなサラダです。
このレシピの生い立ち
人参をたくさんいただいたので、人参メインのサラダを作りました。ツナとレーズンを合わせ、子供が食べやすいサラダに。
作り方
- 1
人参を5㎝の長さの千切りにする。
(人参を5㎝の長さに切る→薄切りにする→千切りにする) - 2
千切りにした人参を、沸騰したお湯で1分程茹でる。
ザルにあげ、水気を切る。 - 3
ボールに水気を切った人参と、油を軽く切ったツナ、レーズンを入れて混ぜる。
- 4
フレンチドレッシングを入れて全体を混ぜ、器に持って出来上がり。
コツ・ポイント
人参はさっと茹でるだけよいですが、もし人参が苦手なようであれば、少し長めに茹でれば大丈夫です。
ドレッシングを和える前に、人参・ツナ・レーズンを混ぜ合わせておくと、味が馴染みやすいです。
レーズンの量はお好みで増量してください。
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