豚肉ともやしのピリ辛和え

COCOん家の台所
COCOん家の台所 @cook_40058662

茹でて和えるだけ〜\(^-^)/の超簡単メニュー!
このレシピの生い立ち
ザーサイが好きなんで…。

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材料

  1. ザーサイ 1/2パック
  2. 胡瓜 1本
  3. もやし 1/2パック
  4. 豚肉しゃぶしゃぶ用 お好きなだけ
  5. ●塩・胡椒 少々
  6. ●ラー油 少々
  7. 煎りゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ザーサイを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    もやしを茹でる。豚肉しゃぶしゃぶ用も食べやすい大きさに切って茹でる。

  3. 3

    胡瓜は縦に2等分してからスプーンで種の部分を取り除いてさらに斜め切り(種抜きは省略可)。

  4. 4

    以上すべての材料と調味料を和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

あまりに簡単すぎです。
分量はお好みで調整してください。
ニンニクのすりおろしいれても♪

↓ブログにも載せています。
http://cocoangela.blog68.fc2.com/blog-entry-14.html

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美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です!ブログはコチラ♬→http://cocoangela.blog68.fc2.com/
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