作り方
- 1
もやしをビニール袋に入れ、ごま油を入れてシャカシャカする。
-
- 2
10分以上放置。そうするともやしがシャキシャキになります！
- 3
フライパンに油をしかず、②を炒める。
- 4
塩コショウ少々、お醤油さしで軽く２周醤油を回しかけ味を整えます。
- 5
器に盛り、白ごまをふって出来上がり♪
- 6
オリーブオイルでも、美味しいです。
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コツ・ポイント
特にありません。
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