残り焼き魚で簡単ふりかけ！
yocco１２１８ @cook_40100928
残った焼き魚！固くなった焼き魚を活用して簡単ふりかけ！
このレシピの生い立ち
残った焼き魚！固くなり食べにくい…それをレンジでカリカリにし、ふりかけとしていただきま～す( 〃▽〃)
アプリでひらく作り方
- 1
焼き魚は細かくほぐす。レンジで３０秒かけ繰り返しカリカリになるまで加熱する。
- 2
大葉、海苔、塩昆布、それぞれ３０秒かけ、カリカリになるように追加でレンジをかける。
- 3
全部の材料を合わせ混ぜ合わせ、レンジで３０加熱し、足りなければ追加で加熱する。
コツ・ポイント
加熱後熱を放散するため、大皿に広げあら熱をとる。しらすやツナ缶、鮭フレークなどに代用してもOK！
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