作り方
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ｻﾊﾞは水で洗いｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気を拭き取る、生姜は薄い輪切りを3~5枚千切りにして置く。
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- 2
☆を鍋に入れひと煮立ちさせたらｻﾊﾞと生姜をIN!!落し蓋をする。
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- 3
弱火で15分ほど煮たら完成♪
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コツ・ポイント
ｻﾊﾞの骨は骨抜きで取っておくと食べる時に食べやすいです。
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