切り干し大根と明太子のおかか和え
みやび0926 @cook_40152360
お酒のおつまみとしてもお弁当のおかずにとしてもOK！和な1品です( ´▽｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
どこかで食べて美味しかったので見よう見まねで作ってみました！我が家ではみーんな大好きな1品です♡
アプリでひらく作り方
- 1
小ネギはみじん切り。タラコは皮から身を出しておきます。切り干し大根は水で戻してね！
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- 2
サラダ油をひき、切り干し大根とほぐした明太子を炒めていきます。
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- 3
赤唐辛子の種を取り手でちぎって入れ、めんつゆ･小ネギ･かつお節を入れます。
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- 4
よく混ざったら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
明太子を使用してるので赤唐辛子は入れなくてもいいです。お好みでどーぞ(◍´︶`◍)
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