ぶりの照り焼き&焼きねぎ

ゴールドキウイ
ゴールドキウイ @cook_40037796

かりっと&照り照りです。
焼肉のタレを使って味付けも簡単!
焼きねぎもおいしい。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが残っていたので作ってみました。

ぶりの照り焼き&焼きねぎ

かりっと&照り照りです。
焼肉のタレを使って味付けも簡単!
焼きねぎもおいしい。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが残っていたので作ってみました。

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材料

3人分
  1. ぶり 3切れ
  2. 長ネギ 2本(好きなだけ)
  3. 片栗粉 適量
  4. 焼肉のタレ(今回使用したのは ジャン) 適量

作り方

  1. 1

    ぶりを洗い水気をよく拭き、片栗粉をまぶす。
    長ネギを2cm位の輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにクッキングシートを敷き、ぶりを並べ焼く。
    グリルで長ネギを焼く。

  3. 3

    ぶりが両面焼けたら、焼きねぎを入れ軽く合わせる。

  4. 4

    タレを入れ、全体を照り付ける。

コツ・ポイント

クッキングシートはフライパンからはみ出さないようにする。

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