作り方
- 1
水でといだお米に醤油、みりん、酒を入れる。
- 2
カリッと鮭を焼く。焼いた鮭の皮と骨をとる。中まで焼けてるか心配な方は電子レンジで温めてもOK＼(^o^)
- 3
干ししいたけに水を少し入れて電子レンジで温める。（干ししいたけが水分を吸って元の形に戻っていればOK）
- 4
好きな具材を食べやすい大きさに切る。
- 5
1に2と3と4の具材をいれて、炊飯器で炊く。炊き上がったら完成♪( ´▽｀)
-
コツ・ポイント
少し濃い目なので、薄口が好きな方は醤油の分量を大さじ1にしてください☆
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