電子レンジで☆鶏肉のから揚げ風

芽吹♪ @cook_40184126
から揚げっておいしい♡でも、カロリーが気になっちゃう(>_<)
カラッとはしてないけど、味はから揚げそのもの☆
このレシピの生い立ち
から揚げ大好き♡でも、揚げものはカロリーが気になっちゃう(>_<);
じゃあ、ヘルシーなから揚げはできないかしら?!ってことでやってみました♪
揚げてないから、から揚げ風ってことで☆
電子レンジで☆鶏肉のから揚げ風
から揚げっておいしい♡でも、カロリーが気になっちゃう(>_<)
カラッとはしてないけど、味はから揚げそのもの☆
このレシピの生い立ち
から揚げ大好き♡でも、揚げものはカロリーが気になっちゃう(>_<);
じゃあ、ヘルシーなから揚げはできないかしら?!ってことでやってみました♪
揚げてないから、から揚げ風ってことで☆
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。
カロリーが気になる時は、皮やその間の脂身を取り除く。 - 2
ボウルに★の材料を入れて混ぜ、その中に鶏肉を入れて混ぜる。
味をしみ込ませるために、最低10分はそのまま置く。 - 3
耐熱皿に薄くサラダ油を引き、鶏肉を重ならないように並べ、上から大さじ1のサラダ油を回しかける。
- 4
500wの電子レンジで3分~3分半加熱する。この時、ラップはしない。
中に火が通っていれば、完成☆
コツ・ポイント
味をしみ込ませてる間に、片栗粉が下に溜まってしまうので、耐熱皿に鶏肉を並べる時に、もう一度大きくかき混ぜてからにした方がいいです♪
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