炊飯器で簡単★コーヒーケーキ
140㎝わんたるママ @wanntalu
ホットケーキミックスを使って簡単に作れる、炊飯器コーヒーケーキです♪
生クリームのトッピングでオシャレケーキになります♪
このレシピの生い立ち
炊飯器を使って簡単ケーキを作ろうと思い、ちょっと大人味のコーヒーケーキを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12064072967.html
炊飯器で簡単★コーヒーケーキ
ホットケーキミックスを使って簡単に作れる、炊飯器コーヒーケーキです♪
生クリームのトッピングでオシャレケーキになります♪
このレシピの生い立ち
炊飯器を使って簡単ケーキを作ろうと思い、ちょっと大人味のコーヒーケーキを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12064072967.html
作り方
- 1
牛乳を電子レンジ600ｗで30秒くらい温め、インスタントコーヒーを混ぜて溶かします。
- 2
ホットケーキミックス、コーヒー牛乳、砂糖、卵をボウルに入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
炊飯釜にバターを薄く塗り、生地を流し込みます。
-
- 4
炊飯器のケーキモードでスイッチオン★（炊飯器にケーキモードがない場合は普通の炊飯ボタンでOK）
-
- 5
竹串をさして生地がついてこなければ完成♪（ついてきた場合はもう一度スイッチオン）
コツ・ポイント
インスタントコーヒーを先に溶かしてから混ぜると、混ざりやすくていいです。
トッピングに生クリームをつけるとよりおしゃれで美味しくなります♪
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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