アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉200グラムを一口大に切って、塩コショウをまぶす
-
- 2
鶏肉に片栗粉をまぶして、フライパンにオリーブオイルをひき、温めたら鶏肉を敷く
-
- 3
両面に焦げ目がついたら、めんつゆを肉の3分の1くらいの量を入れる
-
- 4
中火～強火でめんつゆが無くなるまで煮込む。
(時々肉をひっくり返す) -
- 5
お皿に盛りつけて完成
-
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、鷹の爪を入れて煮込んでも美味しいです
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