作り方
- 1
人参を5mm程度の拍子木切りに、インゲンを3〜4cmに切る
- 2
フライパンにごま油を敷き、人参とインゲンを炒める。
- 3
牛肉を加え、色が変わったら焼肉のタレを絡めてお皿に盛る。
- 4
シラチャーソースをお好きなだけかけてゴマを散らす。
コツ・ポイント
コツはありません。人参が生だと美味しくないので、人参はしっかり火を通して下さい。
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