出汁をとります。我が家は鰹・昆布出汁。沢山作って残りは冷蔵庫で保存しています（３〜４日？）

沸騰させた出汁に乾燥めかぶを入れ弱火にし、味噌２種を溶かします。我が家は赤出し味噌と普通の味噌の２種。

溶かし終えたら火を止めて、他のおかずが出来上がるまで放置。
お椀に納豆を用意します。２人分なので一椀１／２パック分。

食べる時に再度お味噌汁を沸騰させ、お椀に注ぎ、お椀のヘリに柚子胡椒を小指の先ほど付けて出来上がり！