わかめ～♪ つるつる食べちゃえ さっと煮
はらぺこるんるん♪ @cook_40046338
超簡単ながらメチャウマわかめ料理！たっぷり食べられるから、天然ミネラルたくさん摂取♪
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらった、わかめたっぷり食べる法(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを水で戻します。
（乾燥わかめは塩分がほとんどないのでいいですが、塩蔵わかめの場合は２～３回水をかえて下さい） - 2
戻せたら、軽く絞ってザクザクッと食べやすい大きさに切ります。
- 3
鍋に水、だしの素、醤油を入れます。醤油の目安は「おすまし」くらいの濃さですね。
- 4
沸騰したら、わかめ投入！アクが出てきたらすくって、味を見ながら（醤油・塩で整えてね）中火で２～３分煮ます。
- 5
わかめがクタ～んってなってきたら出来上がり！
器に盛って、ゴマをパラリで完成♪ - 6
出来たてアツアツを食べるも良し！暑い日には冷蔵庫でひんやり冷やしてつるつるいただくも良し♪
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