＊簡単＊かにかまと胡瓜の酢の物＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
寿司酢で作るので簡単です。作り置き寿司酢を作っておくと便利です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の酢の物です。
＊かにかまの酢の物・・レシピID : 19144755
マヨネーズ、ごまドレッシングでも美味しく頂けます。
アプリでひらく作り方
- 1
寿司酢を作ります。
レシピID : 18494467
こちらを参照して下さい。
器に●を入れ合わせておきます。 - 2
わかめは洗って水に10分程漬けておきます。
水気を絞り、食べ易い長さに切ります。かにかまはほぐしておきます。 - 3
胡瓜を千切りにします。
レシピID : 18604995
こちらを参照してください。 - 4
器に2、3を盛り付け、●をかけ、白ごまを振ります。
コツ・ポイント
1＊寿司酢が濃く感じる時は出汁や冷水を少し加えて下さい。市販の寿司酢でもOKです。
2＊こちらは塩蔵わかめを使っています。乾燥わかめでもＯＫです。＊こちらはニッスイのサラダフレークを使っています。混ぜて盛り付けてもOKです。
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