ブロッコリーと鮭フレークの卵焼き✿

ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7

♥H29.5.7話題入りさせて頂きました♥
ピンクと緑で彩がキレイな卵焼き(^▽^*)ノ
このレシピの生い立ち
菜園のブロッコリーを冷凍保存していて、卵焼きに入れてみました♬

ブロッコリーと鮭フレークの卵焼き✿

♥H29.5.7話題入りさせて頂きました♥
ピンクと緑で彩がキレイな卵焼き(^▽^*)ノ
このレシピの生い立ち
菜園のブロッコリーを冷凍保存していて、卵焼きに入れてみました♬

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材料

  1. ブロッコリー 20g前後
  2. 鮭フレーク 小さじ2
  3. 2個
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 1つまみ
  6. 小さじ2
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを荒みじん切りする。

  2. 2

    卵・ブロッコリー・鮭フレ・砂糖・塩・お水小さじ2をよく混ぜる。

  3. 3

    サラダ油を敷いて、②を数回に分けて巻いていく。

  4. 4

    具が偏らないように気をつけて巻いていく。

  5. 5

    冷めてから切ると切りやすいです。

  6. 6

    お弁当にもIN〜♬

  7. 7

    H29.5.7話題入りさせて頂きました♬

コツ・ポイント

今回のブロッコリーは冷凍保存した物を冷凍したまま使用しました✿
ブロッコリーは茹でた物を使用してください

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ゆうかりコアラ
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✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラな うお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中
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