作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩もみして水気をきっておく。乾燥ワカメは水で戻す。
- 2
ボウルにもずく酢、 きゅうり、ワカメ、ジャコを入れてあえる。
コツ・ポイント
もし味が薄ければポン酢をたしてください。一つだけ残ったもずく酢が夕食のおかずに♪しかも味付けしなくても美味しい酢の物になっちゃいました。
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