レンジで絶品♪お肉とろりん生姜焼き

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

*感謝話題入り66*忙しい朝の味方!レンジで簡単調理♪であっという間にメインが完成♡
このレシピの生い立ち
レンジレシピ♪忙しい朝のお弁当作りに考えました♡

レンジで絶品♪お肉とろりん生姜焼き

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材料

お弁当1人分とお昼の自分用
  1. 豚こま切れ肉 100g
  2. 玉ねぎ 4分の1個~2分の1個
  3. 片栗粉 小さじ2分の1強
  4. 合わせ調味料
  5. しょう油・酒・みりん 各大さじ1
  6. おろししょうが チューブ2~3センチ
  7. おろしにんにく チューブ1センチ弱

作り方

  1. 1

    豚肉は大きければカットし片栗粉を手で揉みこみます。

  2. 2

    スライスした玉ねぎの上に①を適当に広げて生姜とニンニクをのせます。

  3. 3

    醤油酒みりんを順に加え箸で全体を混ぜます。

  4. 4

    ラップをして500Wレンジで1分半加熱します。この時まだ火は通ってません。箸で全体を混ぜ、さらに1分加熱します。

  5. 5

    よく混ぜたら出来上がり♫

コツ・ポイント

片栗粉を入れてよく全体を揉み込むことで、レンジ加熱でもやわらかいお肉に仕上がります♪

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yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516
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いらっしゃいませ。たくさんのレポ、いつもありがとう。多忙なため返信ができませんが、つくれぼ、いつも嬉しく拝見しております。本当にありがとうございます♡熊本在住☆*九州連合* 総長やってます♪どうぞよろしく♪
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