新玉ねぎと生わかめの明太サーモンサラダ
mafuryu @cook_40050177
いつものわかめと玉ねぎのサラダに新鮮なサーモンを加えてボリュームアップ！明太子入りでご飯のおかずにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずにもなるようなボリュームのあるサラダが作りたくて。魚はお好きなものを。
新玉ねぎと生わかめの明太サーモンサラダ
いつものわかめと玉ねぎのサラダに新鮮なサーモンを加えてボリュームアップ！明太子入りでご飯のおかずにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずにもなるようなボリュームのあるサラダが作りたくて。魚はお好きなものを。
作り方
- 1
わかめは適当な大きさに、新玉ねぎは薄くスライスして水に軽くさらしておく。サーモンはぶつ切りにする。
- 2
ゆずの皮を細かく刻むか、おろし金ですりおろす。
- 3
新玉ねぎの水気をしっかり切り、ボールにうつし、わかめとサーモンを入れたら、☆の材料を入れ和える。
- 4
好みでもみのりなどをあしらって完成♪
- 5
明太子はこんなのも使いやすくてお勧めです。お取り寄せなんですが。
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コツ・ポイント
ゆずの皮を入れると香りよくワンランク上の味になりますので、ある場合はお試しください。
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