筍と野菜のかきたま中華スープ

ゆめ。 @YumeMuku
筍入り☆簡単かきたま中華スープ♪
余った野菜も活用できま~す♪(∈^∇゜)キラッ
このレシピの生い立ち
他のお料理で余った野菜達で中華スープを作りました(^v^)
作り方
- 1
野菜は筍千切り、他薄切りに切ります。
- 2
600ccの水に野菜を全部入れて、野菜が煮えたら、★を加え、最後に溶き卵を入れ、かる~く混ぜたら出来上がり~♪
コツ・ポイント
水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しいです♪
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