浅漬けのもとだけ 簡単 きんぴらごぼう
めいぬこ @cook_40062866
浅漬けのもとだけで簡単にきんぴらごぼうができました♪失敗知らずです☆
このレシピの生い立ち
浅漬けのもとでいろいろなアレンジレシピができることを知り、ためしに作ってみたら、これひとつで味が決まっちゃいました！
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきか千切りして、水にしらばくつけてあくぬきをする。人参はごぼうと同じ大きさにきる。
- 2
ごま油をフライパンに入れて、ごぼうと人参をしんなりするまでじっくり炒め、浅漬けのもとを入れ、さらに炒める。
- 3
最後にお好みですりごまを混ぜたら完成です☆
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