プチトマトのお浸し

chiharu_swan @cook_40064698
プチトマトだけで一品!
このレシピの生い立ち
10年前に退職した会社の、社内報に載っていたレシピの量を調節したもの。(元のレシピには”バジルの葉を飾る”とありましたが、一度も飾ったことはありません。。。)
夏になると食べたくなります。
プチトマトのお浸し
プチトマトだけで一品!
このレシピの生い立ち
10年前に退職した会社の、社内報に載っていたレシピの量を調節したもの。(元のレシピには”バジルの葉を飾る”とありましたが、一度も飾ったことはありません。。。)
夏になると食べたくなります。
作り方
- 1
【プチトマトの湯むき】
ボウルにへたを取ったプチトマトを入れ、そこに熱湯を注いで10秒待つ。
冷水にとって皮をむく。 - 2
器にプチトマト、白だし、水を入れて冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
白だしの濃さは商品によって異なるので、味をみて加減してください。
似たレシピ
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☆ミニトマトのおひたし☆常備菜OK ☆ミニトマトのおひたし☆常備菜OK
ミニトマトと白だしさえあれば簡単に出来るメニューなので、常備菜や一品足りない時などにご活用ください(^^) merciPaul☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18751466