猛暑でも美味しいご飯の炊き方

さなえのキッチン
さなえのキッチン @cook_40177646

お米の上に梅干し1個乗せて炊くと、猛暑の日のお弁当も安心です!
このレシピの生い立ち
猛暑で、息子に持たせるお弁当のご飯が心配で、梅干し入れてみたら、美味しくて食中毒も防止出来て一石二鳥でした。

猛暑でも美味しいご飯の炊き方

お米の上に梅干し1個乗せて炊くと、猛暑の日のお弁当も安心です!
このレシピの生い立ち
猛暑で、息子に持たせるお弁当のご飯が心配で、梅干し入れてみたら、美味しくて食中毒も防止出来て一石二鳥でした。

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材料

二人分
  1. 2合
  2. 適量
  3. 梅干し 1個

作り方

  1. 1

    いつも通り米をといで、水加減をしたら梅干しを1個乗せて炊くだけです。

  2. 2

    炊きあがったら、しゃもじでかき混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

梅干しは何でも良いですが、大きめの柔らかいものがおすすめ

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さなえのキッチン
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美味しいもの大好きな家族のために簡単で美味しくてみんなが笑顔になれるお料理を作っています。大学2年ラクロス部の息子には栄養バランスの良い献立を考えています。
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