さば缶とマッシュルームで米油のアヒージョ
とまとママ☆ @cook_40037773
味付け不要。さば缶の塩分で身体に優しいアヒージョ。オリーブオイルよりヘルシーで美味しい。口当たりが軽くなります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組でも取り上げられ、注目が集まる米油。美容や健康へ効能が期待でき、料理が美味しくなり
鯖臭さも和らぎ食べやすくなります。
さば缶とマッシュルームで米油のアヒージョ
味付け不要。さば缶の塩分で身体に優しいアヒージョ。オリーブオイルよりヘルシーで美味しい。口当たりが軽くなります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組でも取り上げられ、注目が集まる米油。美容や健康へ効能が期待でき、料理が美味しくなり
鯖臭さも和らぎ食べやすくなります。
作り方
- 1
米油・マッシュルーム・さば缶・にんにくだけで出来っちゃう。
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- 2
にんにくは500wのレンジで50秒加熱し、粗熱が取れたら皮を剥き、半分に切り、芽を取る。
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- 3
フライパンに米油とさば缶汁ごと、2を入れ強火で1分加熱する。
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- 4
マッシュルームを加え蓋をし、中火～弱火で4分かねつし完成です。
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- 5
お好みでブラックペパーを振っても美味しいです。
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コツ・ポイント
米油を繰り返し使うのはNG！です。
食べきれる分量で作ります。
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メッチャ美味しいです！トースターで加熱するので簡単です！サバ缶とオリーブオイルですから身体に良いです！長生きできます！
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缶詰で簡単アヒージョ！ニンニクと塩とオリーブオイルをまぜるだけ！缶詰なら何でも！色々な具材で試してみてください！
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