母から受け継ぎました!お弁当のおかずにも◎
エビの殻を剥き、背わたを取る
●のお酒と濃口醤油の中にエビを入れて臭み抜き
フライパンに油を薄くひき、エビが丸くなるまで炒める
炒めたエビの上から、ケチャップ、濃口醤油、砂糖を入れてエビに絡めて完成!
手軽なエビ料理なので、特に難しいポイントはありません。
ゆうこよっしー
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