夏にサッパリ‼安い簡単ちらし寿司☆
お家にある材料で出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
妊娠中、生ものを控えてましたがお寿司っぽいものが食べたくて。
作り方
- 1
きゅうりは薄くスライスして塩でもんで、少しおき、水気を切ります
- 2
薄焼き卵を千切りし、錦糸卵を作り冷まして起きます。カニカマも三頭分にカット
- 3
ごはんにきゅうり、シャケフレーク、すしのこを混ぜて冷まします
- 4
あとはお好みで☆をごはんの上にトッピング。
- 5
ワサビ醤油は食べる直前にかけるのがオススメ!よりちらし寿司っぽくなります。
コツ・ポイント
きゅうりの水気をよく切ること、シャケフレークと塩もみきゅうりに味があるのですしのこは少なくても大丈夫です。
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