ご飯がススム〜♡豚こまナスの味噌炒め
Manitan♡ @cook_40177215
コクのある味噌味でご飯が進むメイン料理♬
豚肉と茄子の相性が、抜群♡
このレシピの生い立ち
主人が茄子を買ってきたので(^_^)
ご飯がススム〜♡豚こまナスの味噌炒め
コクのある味噌味でご飯が進むメイン料理♬
豚肉と茄子の相性が、抜群♡
このレシピの生い立ち
主人が茄子を買ってきたので(^_^)
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る
豚こまに下味調味料をモミモミする - 2
豚肉を色が変わるまで炒め、野菜を入れ、火が通るまで炒めます。
- 3
合わせ調味料を回し入れ絡めたら、ゴマやネギを振って
出来上がり♡
コツ・ポイント
豚こまの下味はきちんと揉み込んでください。
お肉の柔らかさとタレの絡みが違います。
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