冷やしトマトのさっぱり和え
ノラ2501 @cook_40082053
トマト1個ペロリと頂ける、居酒屋の肴風和え物です。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたものを簡単に作れるようにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
シソ、ミョウガは千切りにする。
玉ねぎ1/2個はすりおろし、麺つゆ大さじ1を加え混ぜておく。 - 2
よく冷やしたトマトを乱切りにし、器に盛る
- 3
トマトの上にシソ、ミョウガを乗せ、玉ねぎだれをかけて完成。
コツ・ポイント
トマトはしっかり冷やす、薬味と一緒に食べるのがポイントです。
リアクション
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