アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は酒としょうがすりおろしを揉み込み１0分ほど休ませる
-
- 2
☆の調味料を混ぜておく
-
- 3
ナスを切って水に晒しておく
5ミリ幅くらいがおススメです！ -
- 4
豚肉に片栗粉をまぶす
-
- 5
フライパンに油を引き、豚肉を炒める
油は少なめで！ -
- 6
豚肉に少し火が通り始めたらナスを入れる
-
- 7
☆を入れて炒める
-
- 8
水気が飛んでナスと豚肉に火が通が通るまで炒める
-
- 9
出来上がり( ´ ▽ ` )
-
コツ・ポイント
炒めてる途中で水分がなくなってしまったら、お酒を少しずつ加えてください。味が薄くなった場合は、更に砂糖、醤油、酢を同じ分量(例・小さじ1ずつ)で追加して調節してください。
リアクション
似たレシピ
豚肉とナスの甘酢炒め
豚肉とナスは、相性が良いですね。甘酢でサッパリ！
るるか 
なすとカリカリ豚の甘酢炒め
カリカリに焼いた豚肉となすの甘酢しょうゆ味クックパッド絶品なすレシピ、cookpadPlus夏号掲載有難うございます
豚肉となすの甘酢炒め。
豚バラに甘酢が絡んでいい感じ(^^)ご飯が進む～～～
冬瓜と豚肉甘酢炒め
なすを揚げて野菜を炒めて豚肉のトロミで美味しいおかずです。
豚肉とれんこんの甘酢炒め
豚肉とシャキシャキのれんこんと甘酢が合わさって絶妙のおいしさです！ごはんにも合いますよ！
なすと豚の甘酢炒め
甘ずっぱいとろみをつけた炒め物です。ごはんのおかず用に調味してみました。最近のヒット作品です。
鶏胸肉と茄子の甘酢炒め
食欲そそる甘酢炒めです
amour_pom 
＊茄子とピーマンと豚肉の甘酢炒め＊
いつもの炒め物に酸味が加わって旨みアップ♪甘酢が食欲をそそります。
なすと豚肉の甘酢炒め
甘酢炒め、さっぱりしててとてもおいしいです！
なすだけ！甘酢炒め
なすだけ！甘酢で炒めました！お弁当にもピッタリ
たっぷり茄子と鶏肉の甘酢炒め
さっぱりの甘酢炒め
クック5FX2LW☆ 
★☆話題入り☆★鶏ささみと茄子の甘酢炒め
ヘルシーなささみを使った見た目も美味しい甘酢炒めです。お酢は疲労回復に効きます。夏バテで疲れた体にいかが？
なす豚バラ巻き甘酢炒め
なすを豚バラで巻き、生姜を効かせた甘酢で炒めました。ごはんをお代わりしたくなる一品です。
豚肉とネギの甘酢炒め
豚肉とネギの甘酢炒めです(^^)
かぼちゃとなすの甘酢炒め
甘酢でさっぱりだけど、かぼちゃでほっくりも楽しめる一品です。
かゆはゆ 
長芋とやわらか豚の甘酢炒め
身体に優しい長芋と豚肉の甘酢炒めは疲労回復にも効果あります！暑い夏を乗り切りましょう☆
れんこんとナスの甘酢炒め
あまり酸っぱくない甘酢炒め
豚肉とヤングコーンの簡単甘酢炒め
フライパン一つで豚肉の甘酢炒め。そんなに酸っぱくも甘くもないです。
ナスと豚肉の甘酢炒め
さっぱりしていて子供も大好き♡ご飯が進みます！！
いくち３２３ 
豚肉となすの甘酢炒め
甘酸っぱいお味が食欲をそそります！
野菜ゴロゴロ☆豚の甘酢炒め
野菜は大きくゴロゴロと！豚肉にしっかり甘酢を絡めて！
豚肉とニラの甘酢炒め
さっと作れる中華風炒め物です☆甘酢が食欲を誘います＾＾
ゴーヤと豚肉の甘酢炒め
定番のゴーヤと豚肉の組み合わせ。甘酢でちょっとだけ変化をつけました。
牛肉の甘酢炒め❤
甘酢でさっぱりいただけます＾＾
なすと鶏肉の甘酢炒め
ポン酢で甘酢。
鶏ももとナスの甘酢炒め
甘酢でさっぱり 夏にぴったりです
✞✟✞おこめ✟✞✟ 
夏バテ解消！ズッキーニと豚の甘酢炒め
疲れた身体には疲労回復効果のあるビタミンB1豊富な豚肉を！甘酢醤油でさっぱりご飯も進むよ♡ビタミンパワーで夏バテ撃退！
茄子と鶏肉の甘酢炒め
ご飯のおかわり準備♪相性抜群☆茄子と鶏肉の甘酢炒め
豚肉と白菜の甘酢炒め
甘酢のタレがごはんがすすみます＾＾
豚肉とゴーヤの甘酢炒め
ゴーヤの苦味と甘酢が美味しいおかず。ビタミンB群が多い豚肉とゴーヤが夏の疲れに効果的。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18757255
