作り方
- 1
ひじきは水で戻しておく。にんじんは千切り、れんこんはいちょう切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、材料を炒めます。
- 3
全体に油が回ったら、だしと調味料を入れて、汁気がなくなるまで煮て完成です。
コツ・ポイント
味見をして調整してください。
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