ブロッコリーの昆布和え

しろつめの花
しろつめの花 @cook_40040250

ドレッシングもマヨネーズも使わない、ブロッコリーのヘルシーな食べ方です。簡単で、とてもおいしいので、我が家では定番です。
このレシピの生い立ち
ヘルパーをしている義母が、ドレッシングもマヨネーズもないお宅で、考え出したレシピです。一緒に台所に立ったとき、義母が教えてくれました。

ブロッコリーの昆布和え

ドレッシングもマヨネーズも使わない、ブロッコリーのヘルシーな食べ方です。簡単で、とてもおいしいので、我が家では定番です。
このレシピの生い立ち
ヘルパーをしている義母が、ドレッシングもマヨネーズもないお宅で、考え出したレシピです。一緒に台所に立ったとき、義母が教えてくれました。

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材料

  1. ブロッコリー お好きなだけ
  2. 昆布の佃煮 お好みに合わせて

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩茹でします。

  2. 2

    茹で上がったら、昆布の佃煮を和えて、
    盛り付け。できあがりです。

コツ・ポイント

特にありません(笑)。

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しろつめの花
しろつめの花 @cook_40040250
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家族は祖父・実父・実母・夫・息子(しーしぃ)(3歳)・わたし(37歳)の6人家族☆わたしのお腹には来年出産予定の赤ちゃんがいます♪趣味は詩や短歌を作ったり、文章を書くこと。お散歩やヨガも大好き。そしてお料理やお菓子作りも息抜きになってます。
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