とうもろこしのスープ♡

ゆっき~☆~ @cook_40119784
旬のとうもろこしを使って、甘いとうもろこしのスープを作っちゃおう!
このレシピの生い立ち
缶詰じゃなくて、生とうもろこしを使ってみたくて…。
作り方
- 1
とうもろこしをすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
鍋に1と水を入れ火にかける。あくが出たらすくう。
- 3
ガラスープの素、酒、塩コショウを入れまぜる。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけ、良くといた卵をまわし入れ、最後にごま油を入れ出来上がり♡
コツ・ポイント
塩コショウで味を調整して下さいね!
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