焼くだけ・山芋のかりかり焼き
haruyuuまま @cook_40129581
皮をむいて、切って焼くだけです。お試しください。
お酒のあてにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
摩り下ろしたやまいもが苦手な子供のために考えました。
焼くだけ・山芋のかりかり焼き
皮をむいて、切って焼くだけです。お試しください。
お酒のあてにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
摩り下ろしたやまいもが苦手な子供のために考えました。
作り方
- 1
山芋の皮をむいて、５ミリ～１センチくらいの厚さの輪切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を引いて、弱火できつね色になるまで、こんがり両面を焼いていく。
- 3
仕上げに醤油をまわしかけて、火をと止め絡めて、出来上がり。
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