おさかなソーセージDE和風ナムル☆★

くるニャンシ
くるニャンシ @cook_40122803

簡単で箸休めにもってこいの1品。で、ありながら男子大好き白飯が進んじゃうナムルです☆
このレシピの生い立ち
ナムル好きの旦那さまへの1品。

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材料

2人分
  1. ニッスイ「おさかなのソーセージ 1本
  2. もやし 1袋
  3. ほうれん草 半袋
  4. 合わせ調味料
  5. こぶ 大さじ0.5
  6. *しょうゆ 小さじ0.5
  7. *酒 小さじ1
  8. ごま 小さじ1
  9. *塩・コショウ 少々
  10. *すりごま たっぷりめ

作り方

  1. 1

    もやしを茹でて、ざるにあけておく。

  2. 2

    ほうれん草を塩を入れた熱湯で茹で、水分をしっかり絞り3センチ幅に切る。

  3. 3

    おさかなソーセージを細切りにする。

  4. 4

    合わせ調味料の*を合わせておく。

  5. 5

    もやしの水分をぎゅーっと絞る。

  6. 6

    ②③⑤と合わせ調味料をしっかり和えて器に盛り付け、最後にすりごまをぱらりとかけて出来上がり★

コツ・ポイント

魚介系にあうこぶ茶とおさかなのソーセージとの合わせがポイント☆

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レシピ作者

くるニャンシ
くるニャンシ @cook_40122803
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結婚4年目・2姫のママ
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