作り方
- 1
もやしの根を取り水洗いしてザルにあげておく。
- 2
なすを縦半分に切って斜め薄切りにし水にさらす
- 3
フライパンにラードを入れてなすともやしを炒める
- 4
しんなりしてきたら焼肉のたれを加えて混ぜ味をつける
- 5
いりごまをかけて完成！
コツ・ポイント
焼肉のたれとラードで炒めることで肉なしでもコクが出て満足！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18767865
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なすを縦半分に切って斜め薄切りにし水にさらす
フライパンにラードを入れてなすともやしを炒める
しんなりしてきたら焼肉のたれを加えて混ぜ味をつける
いりごまをかけて完成！
焼肉のたれとラードで炒めることで肉なしでもコクが出て満足！
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