アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。しめじはほぐしておく。
- 2
フライパンを熱しサラダ油を入れ豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったらしめじを入れ炒め合わせる。
- 3
しめじがしんなりしたら酒と塩こしょうとオイスターソースを入れ混ぜ合わせたらレタスも入れ炒める。
- 4
レタスが少ししんなりしたらしょうゆをまわし入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
レタスは炒めすぎると美味しくないのでシャキシャキ感が残るくらいに炒めてください。
レタスの量にあわせて調味料を調節してくださいね。
出来上がったら熱いうちにすぐ食べましょう♪
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