簡単スペアリブ
漬けて焼くだけの簡単レシピ☆
甘めのタレが染み込んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた味を思い出しながら作りました。
作り方
- 1
①スペアリブにこしょうをまぶす。
- 2
②○と●の調味料を合わせたタレをジップロックに入れる。
- 3
③お肉も②に入れてよく揉み込む。馴染んだら冷蔵庫で3時間～できれば半日漬けて味を染み込ませる。
- 4
④漬け込んだお肉を取り出し、180度のオーブンで25～30分焼いたら出来上がり☆
（途中ひっくり返して下さい）
コツ・ポイント
味が染みこむほど美味しくなるので、じっくり漬けて下さい。
すりおろしの分量は大体で大丈夫です。
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