生ハム&クリームチーズの生春巻き

ぽつぞう @cook_40081640
サラダ感覚の生春巻きで、パクパク食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
クリスマスで余った、生ハムとクリームチーズで作りました☆
生ハム&クリームチーズの生春巻き
サラダ感覚の生春巻きで、パクパク食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
クリスマスで余った、生ハムとクリームチーズで作りました☆
作り方
- 1
ライスペーパーは水で濡らし、戻しておく。レタスはしっかり水気を切っておく。
- 2
手前にレタス、奥に生ハムとクリームチーズを配置する。
- 3
レタスをしっかりと圧縮するように巻き込んでいく。食べやすいようにカット。(巻き方が甘いと、レタスがこぼれちゃいます。)
- 4
お好みでマヨネーズ添えて、出来上がり。
コツ・ポイント
ライスペーパーはくっつきやすいので、1枚ずつ作ってください。破かないように慎重に、でもしっかり巻き込むことがポイントです♪生ハムの塩分と、クリームチーズの濃厚さで十分かもしれませんが、お好みでマヨネーズやドレッシングを添えて召し上がれ♪
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