タラの芽で1品!たらこバター炒め

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

さっと茹でて炒める簡単山菜レシピです。
御弁当にも入れられて便利ですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
天ぷらじゃないもので食べたいと考えました(*^_^*)

タラの芽で1品!たらこバター炒め

さっと茹でて炒める簡単山菜レシピです。
御弁当にも入れられて便利ですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
天ぷらじゃないもので食べたいと考えました(*^_^*)

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材料

  1. タラの芽 15個くらい
  2. 塩(茹で用) 少々
  3. たらこ 1ハラ
  4. バター 7g
  5. 塩コショウ 少々
  6. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    タラの芽は綺麗に処理しさっと塩茹でする。水でさましたら手で絞るように水きり。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ皮をとったたらこを入れ炒める。

  3. 3

    たらこがほぐれてきたら1のタラの芽を入れて塩コショウで味を調える。

  4. 4

    粉チーズをまぶす。

コツ・ポイント

タラの芽の水切りをしっかりして下さい(^O^)

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りむゆらマンマ
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❀北海道在住 ❀どさんこ応援隊 ❀
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