めちゃウマ♡餃子の具でシソ巻き天ぷら
chrprin @cook_40176685
いつもの餃子を天ぷらに☆
手作りつゆでめちゃウマ♡
おすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでおいしかったから。
研究して作りました(^^)
めちゃウマ♡餃子の具でシソ巻き天ぷら
いつもの餃子を天ぷらに☆
手作りつゆでめちゃウマ♡
おすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでおいしかったから。
研究して作りました(^^)
作り方
- 1
餃子の具をいつも通り作る。
- 2
シソの葉を洗って水気を拭く。
- 3
シソの葉に具をのせ、上下に水溶き片栗粉を付け、巻く。
-
- 4
-
- 5
天ぷら粉をまぶす。
-
- 6
『5』を天ぷら粉と水を混ぜた中に入れ、揚げる。
- 7
つゆの調味料を全部入れ、煮たてる。
- 8
手作りつゆにつけて、食べる(^^)
コツ・ポイント
直接天ぷら粉をまぶすことによって、しっかりと衣がつきます(^^)
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まく☆まく☆まく
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