たっぷり野菜の肉巻き♪
江美ちゃん @cook_40168496
余った野菜を消費したい、野菜をいっぱい食べたい＆お肉も食べたいって方にぴったりのレシピです♪味付けはめんつゆだけ☆
このレシピの生い立ち
野菜が余ってたので野菜消費に作りましたあ〜♪
たっぷり野菜の肉巻き♪
余った野菜を消費したい、野菜をいっぱい食べたい＆お肉も食べたいって方にぴったりのレシピです♪味付けはめんつゆだけ☆
このレシピの生い立ち
野菜が余ってたので野菜消費に作りましたあ〜♪
作り方
- 1
レタスは手でちぎる。白ねぎは3cm幅に切る。
- 2
豚肉に野菜をたっぷり包み丸めて行く。巻き終わりが下になるように置いておく。
- 3
フライパンに油を熱し、2を巻き終わりを下にして、中火で焦げ目がつくまで焼く。焦げ目がついたら、反対にして焼く。
- 4
全体に焦げ目がついてきたらめんつゆをかけて、塩こしょうをふりかけ、出来上がり☆
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