豆腐とアボカドの和風サラダ

uzukaji
uzukaji @uzukaji

夏に食べたくなるサラダ。
わさびがピリッときいて、暑い日もパクパク食べられますよ～！
このレシピの生い立ち
夏にピッタリなサラダが食べたくて。

豆腐とアボカドの和風サラダ

Oxnard_KK's cooksnap of when they made 豆腐とアボカドの和風サラダ.
りきゆずぽん's cooksnap of when they made 豆腐とアボカドの和風サラダ.
とーーーーむ's cooksnap of when they made 豆腐とアボカドの和風サラダ.
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夏に食べたくなるサラダ。
わさびがピリッときいて、暑い日もパクパク食べられますよ～！
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材料

１～２人分
  1. 豆腐（絹） 1／2丁
  2. アボカド 1個
  3. レタス 6～7枚
  4. ミニトマト 3個
  5. かつお節 適量
  6. きざみのり 適量
  7. ドレッシング
  8. めんつゆ 大さじ2～3
  9. わさび 2cmくらい
  10. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき食べやすい大きさに切る。トマトも。レタス、豆腐は手でちぎる。わさびとめんつゆは混ぜておく。

  2. 2

    レタス、アボカド、豆腐、トマトの順に器に盛り付けていき、混ぜておいためんつゆとわさびを回し入れる。その上からマヨネーズ。

  3. 3

    最後にトッピングのかつお節ときざみのりをのせて出来上がり！

  4. 4

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで。ピリッとしたい人はもっと入れたほうがいいかも。
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