豚こまゴマシャブ炒め
冷蔵庫の余りものとシャブシャブの残りたれでさっぱりブー
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのたれが余ってしまって・・・・
作り方
- 1
豚こま１口大、人参は千切り、サンチュまたはレタスは手でちぎります。
- 2
豚肉を炒め、人参、もやしを軽く炒めたら、ゴマシャブのたれとサンチュまたはレタスを入れます。
- 3
汁気がなくなり味が馴染んだら出来上がり
- 4
コツ・ポイント
水分が出るのであまり野菜は入れないで飾り程度でいいと思います。冷蔵庫の余った野菜と手ごろな豚肉とこれまた余ったたれで十分おいしいです
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