青梗菜&薄揚げの辛味炒め

ヨコヤマ
ヨコヤマ @cook_40039732

かんたんに作れます。
このレシピの生い立ち
いつもの煮浸しから、調理方法を変えてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 青梗菜 1把
  2. 薄揚げ 2枚
  3. ベーコン 50グラム
  4. 塩・こしょう 少々
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜、ベーコンは4cm程度、薄揚げは1/8程度に切ります。

  2. 2

    サラダ油を熱して、塩・こしょうで具材を炒め、豆板醤を絡めて最後にごま油で香り付けしてできあがり。

コツ・ポイント

ごま油を入れたら、すぐに火を止めます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ヨコヤマ
ヨコヤマ @cook_40039732
に公開
15年続いた単身赴任もコロナ感染症の関係で解消し、自宅に戻ってきました・・・
もっと読む

似たレシピ