★豚ヘレのオイスター照り焼き★

jerrytomo
jerrytomo @cook_40056831

2012年7月21日(土)話題入り❤
お肉やわらかぁ~♡
脂肪分も少ないのでがっつりいっても♡
このレシピの生い立ち
おかんに豚ヘレブロックをもらったので、
ご飯に合うおかずを考えました♡

★豚ヘレのオイスター照り焼き★

2012年7月21日(土)話題入り❤
お肉やわらかぁ~♡
脂肪分も少ないのでがっつりいっても♡
このレシピの生い立ち
おかんに豚ヘレブロックをもらったので、
ご飯に合うおかずを考えました♡

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材料

  1. 豚ヘレブロック 300グラム
  2. 塩コショウ 少々
  3. 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. ★オイスターソース 大さじ 1
  6. ★みりん 大さじ 1
  7. ごま 小さじ 1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚ヘレブロックをそぎ切りにし、塩コショウと酒を振って馴染ませ、片栗粉を万遍なくつける。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚ヘレを入れて両面焼く。
    全体に火が通ったら★を入れて絡ませて出来上がり♬♬

コツ・ポイント

お肉に片栗粉をつけてますので、タレを入れたらすぐにトロミがつきます♡
タレを入れるまでにしっかりと火を通してください♡

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jerrytomo
jerrytomo @cook_40056831
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だいぶサボってました♡(。→ˇ艸←)そしてダイエットも…そのおかげで今はどえらい事に(;´д`)トホホまぁぼちぼち(*ゝ∀・)v<ガンバルネ♪またすぐにサボってしまうかもしれんけどね~またよろしくおねがいします❤
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