焼肉のタレ1本で！牛肉こんにゃく炒め☆
yumisy @cook_40043319
牛肉とこんにゃくを焼肉のタレで炒めるだけで、あっと言う間にメイン料理の出来上がり！ 安いお肉でも豪華な味に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
今回「太陽のマテ茶」に合う肉料理モニターに当選したので作ってみました。
焼肉のタレ1本で！牛肉こんにゃく炒め☆
牛肉とこんにゃくを焼肉のタレで炒めるだけで、あっと言う間にメイン料理の出来上がり！ 安いお肉でも豪華な味に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
今回「太陽のマテ茶」に合う肉料理モニターに当選したので作ってみました。
作り方
- 1
牛肉をこま切れに切る。こんにゃくは下茹でして細く切る。
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- 2
肉とこんにゃくを炒めて火が通ったら焼肉のタレをからめてさっと火を通す。
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- 3
＊しっかりとした味付けのお肉料理には、スッキリサッパリとした口当たりの「太陽のマテ茶」がピッタリです♪
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- 4
コツ・ポイント
こんにゃくは下ゆですると臭みが抜けて美味しくなります。
焼肉のタレは、子供には甘口のタレで。
お弁当のおかずにも最適です。
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