タイ風✿パクチーたっぷりサラダ
フシッチェ @fushicche
パクチー好きの方必見❤タイ料理屋で食べたサラダを再現してみました！解毒や消化促進効果もあるヘルシーサラダょ(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
以前タイ料理屋さんで食べたサラダを再現してみました！
タイ風✿パクチーたっぷりサラダ
パクチー好きの方必見❤タイ料理屋で食べたサラダを再現してみました！解毒や消化促進効果もあるヘルシーサラダょ(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
以前タイ料理屋さんで食べたサラダを再現してみました！
作り方
- 1
春雨は熱湯をかけ柔らかくして適当な大きさにcutする。玉葱は千切りにして水につけておく。野菜は適当な大きさにcutする。
- 2
ボールに水気を切った春雨と野菜を混ぜて★の調味料を回しかけ、よく混ぜる。
- 3
キャベツを大きめに手でちぎり、深めのお皿に並べて、2を入れて出来上がり！
- 4
コツ・ポイント
・春雨はサッと沸騰したお湯で湯がくと、より柔らかくなります。
・玉葱が辛いのが苦手な人はレンジで１分強チンすると辛味とシャキシャキ感がとれます。
・ナンプラーの量はお好みで調整してください。
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